老舗の焼きまんじゅう屋さんへ行こう!!

今日は冬休み初日

子どもたちも8時くらいから続々と集まってきます

いつもの顔ぶれだけでなく、長期休みを利用するお友達とは夏休み以来の再会!!初めて会う子もいたりして、みんな少しテンション高めのようです

冬休みのイベントとしての企画、第一弾は…
『焼きまんじゅう屋』さんに行こう!!

今回お邪魔させていただいたのは、りぼんから徒歩5分の堀田商店さん。伊勢崎では知らない人がいないほどの老舗です。

焼きまんじゅうは江戸時代の末ごろ、小麦粉ともち米、そしてドブロクを発酵剤にしてまんじゅうを作り、“芋串”をヒントに、長い竹の串に刺してみそを付けて焼いて売り出したのが発祥とされています。明治に黒蜜(みつ)が輸入されると甘いみそダレが生まれ、現在の味に近い「焼きまんじゅう」が生まれました。

お店に近づくと、甘くて香ばしい匂いが漂ってきます。みんな、もうそれだけで顔がニヤニヤ・・・
店頭では3代目となるご主人が焼きまんじゅうを焼いています。「職人の背中」を見て、子ども達はかっこいいねー!とポツリ。心から声が漏れ出してました。
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みんな、口の周りに甘辛だれのヒゲを作りながら、美味しくいただきました。
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堀田商店さま、ありがとうございました