もんじゃ焼きに挑戦だっ!

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もう何度かおやつで挑戦をして、大人気だったもんじゃ焼き。子ども達のリクエストに応えて、皆で再度チャレンジ。
今回は、コーンとお餅とチキンラーメンをチョイスしました。

宿題をこなして、いざ、おやつ。
皆がお手伝いしたくてウズウズ。
私が入れるっ!
僕が量るって言ってるじゃん!
それ、俺の分だよ!
コーンなしって言ったじゃんかー!うぇーん
と、わいわいがやがや…。

思い返せば、僕の小学校のときの社交場は、学校近くのもんじゃ焼き屋さんか駄菓子屋さんでした。
彼らとまったく同じようなことで笑いあったり、ケンカしたり、遊んだりしながら過ごしたよなあ…と、毎回自分自身の記憶とシンクロしてしまいます。

ちなみに、伊勢崎の「甘辛もんじゃ」にはイチゴシロップが生地に入っています。
どうも、ここ、伊勢崎オリジナルのレシピらしいです。
りぼんに来てくれている、長野出身の福祉大生「大ちゃん」は、伊勢崎生活4年目ですが、まだ口にしたことがないそう。
「ど、ど、どこで食べられるんすか!!??」と鼻息を荒くしていました。

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今回もおいしかったね。また作ろーう!