カレーパーティー開催!!

今日は昨日から準備を始めてきたカレーパーティーの日です!!
子ども達も職員もワクワク、そしてソワソワ←1番ソワソワしていたのはきっと私、Mでしょう…(笑)。

忙しくなるであろう今日の流れを確認しつつ、早々に準備にとりかかります!!
今日も面倒見のよい、お姉さんのOちゃんは大活躍!!
お料理に興味が湧いてきてウズウズしている年下の子達のサポートにまわってくれました!
昨日に比べて子ども達の包丁使いも上達していました!

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『卓上コンロ』の使い方にもチャレンジ!!
ガスをセットして、火の加減を目で見て調節…

作り方をみながら、次の工程を確認!!
「水はどれくらい入れればいいのかな?」算数の計算がいきなり出てきました!!
戸惑いながらも一生懸命計算していたIちゃん。お料理と算数がつながったね♪

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みんなで盛り付け♪
先生方も手作りの新鮮お野菜の差し入れを持ってきてくださいました!
旬な野菜が並び、とっても華やかなテーブルになりました!!

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みんなで
いただきまーす!!
おかわりもたくさんして、大満足なランチになりました♪

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調理って時間もかかるし、ちょっと危ない…。これが本音かもしれません。
でも、学びの場としての絶好の機会の一つが調理であるとも考えています。

お料理は様々な形の野菜を工夫して切ってみたり、色の違いに気付いてみたり、焼き加減を見たり、香ばしい匂いや音の違いを五感で感じながら作ります。
想像力を働かせると、いろいろなバリエーションの工夫やアレンジも可能です。

多くの力を養ってくれるのが調理。今後もどんどんトライしていきたいと思います!!